产品规格
【基本特性】深棕或棕红液体
【生产工艺】以山东产优质鲜姜为原料，经清洗、去皮、自然晒干，高速粉碎后采用*临界流体萃取，后经*临界流体CO2一级分离、分子蒸馏二级分离及特殊工艺获得高纯度姜辣素油状产品。
【主要成分】姜酚、姜烯酚、副姜油酮、姜酮、姜辣二酮、姜辣二醇。
【产品规格】1：30浓缩精油，即每克产品提自30克生姜干品或240克鲜姜。姜辣素浓度25-90%。

【产品特性】
（1）*纯*。纯*鲜姜原料、纯*晾干方法及纯*萃取方法。
（2）零溶剂残留。萃取工艺不使用任何**溶剂；萃取环境高压、CO2气体密闭，萃取过程即实现杀菌消毒；且*临界CO2流体对**农药无溶解力，萃取同时可将农药从产品中分离。
（3）高纯度。把鲜姜中的主要功能成分——姜辣素（多种化合物的复合物）进行反复纯化和浓缩。可用作医药中间体。
（4）油溶性好。可完全溶于植物油中，使用方便。
产品应用
【应用领域】
（1）医药中间体。作为鲜姜中的主要功能成分，在医药方面具有抗炎、抗氧化、消炎、促进血液循环等作用。高纯度姜辣素更适合作为医药中间体。
（2）其他。经稀释后可用于食品添加、保健品、按摩精油等多种用途。
【用法用量】根据企业产品需要适量添加。
【物理指标】





项目

指标


（6、8、10、12）姜酚、姜醇含量

25-90%


相对密度（25/25℃）

0.9290-0.9880