各种家用空调器的中央空调开关的布置形式及采用的方法不尽相同，功能的设置有多有少，但是操作方法基本相同。用户应当熟悉空调器的各种功能及使用，以便正确掌握空调器开机和停机方法。
　　1、根据空调要求和使用要求，选择空调的运行方式，如制冷、制热、除湿或通风等。只要按空调器上的运行方式选择键选择即可。
　　2、设定温度，调节中央空调开关的温度值。一般制冷运行时，温度值设定范围在20－30℃。制热运行时，温度值设定范围在14－27℃，所设定的温度值是指空调器的回风温度或房间温度。
　　3、在完成以上操作后，开启空调器，空调器就能按选定的运行方式正常运转。
　　4、开机运行后，根据需要可以通过调节风量开关来调节空调器的制冷（热）量。一般空调器的制冷（热）量的调节均通过改变风量来达到调节目的的。窗式空调器一般设置有强冷和弱冷或强热和弱热旋钮，将旋钮定于强冷（热）或弱冷（热），实际调节风量为高风量或低风量。
　　5、以制冷工况为例，空调器开机运行后，可能会出现以下两种情况：一是空调器压缩机开停频繁，而室内温度降不下来；二是室内温度已太低，而空调器压缩机不停止运转。这可能是中央空调开关的温度设定值不正确。应适当调节温度设定值，使室内温度达到要求值，从而避免空调器压缩机的频繁开停或室温偏差过大。
　　6、空调器无论因何种原因而停机，由于一般空调器均设有停机的时间延迟器，这时这类空调器停机后虽可马上开机，但需过3分钟后才能运转。但对无时间延迟器的空调器，停机后不能立即开机，务约3分钟之后，才能重新开启空调器，否则可能造成启动电流过大，烧毁熔丝，甚至烧毁压缩机电机的后果。
　　7、空调器不应频繁开关。不要因为房间温度已达要求值或**要求值而经常地启动和关闭空调器，而应当让空调器通过中央空调开关来控制启动和关闭。空调器不使用时应关断电源，拔掉电源插头。