又称热交换器，是冷热流体间进行换热的设备（见彩图石墨管壳式换热器、管壳式换热器剖面图），在化工、石油、动力、食品等部门，换热器广泛用作加热器、冷却器和冷凝器。为适应不同工作条件（温度、压力等）和物料特性,换热器种类繁多,结构各异，用材多样。
换热器的分类
　　①间壁式换热器 冷热流体被固体间壁隔开并通过间壁进行换热的设备。此类换热器可保证冷热流体不相混合，所以应用*广。按传热面的结构形式，间壁式换热器又分为管式换热器（如管壳式换热器、蛇管换热器、套管换热器、喷淋式换热器、空气冷却器等）和板式换热器（如螺旋板式换热器、平板式换热器、板翅式换热器等）。
　　②接触式换热器 冷热流体直接接触进行换热的设备，又称混合式换热器。如凉水塔、用于气体冷却的填充塔和混合式冷凝器等。接触式换热器传热效果好，但只限于冷热流体不互溶又允许相互混合的场合。
③蓄热式换热器 冷热流体借助于蓄热填充物（如耐火砖，波纹铝带）进行换热的设备，又称蓄热器。有的蓄热器使冷热流体交替通过固定的蓄热填充物，进行间歇式换热，如窑炉燃烧用空气的预热室。有的蓄热器蓄热填充物装填于慢速转动的多室设备中，冷热流体则连续通过设备的不同部位而进行换热，其典型设备是回转式蓄热器。蓄热器用于冶金、制氧、动力、石油化工等部门，主要作为空气预热器。