毕业于英国谢菲尔德大学的*冶金科学家亨利·布雷尔利（Harry Brearley）于20世纪初期发明了不锈钢。 　　不锈钢的发明和使用，要追溯到*次世界大战时期。英国科学家布享利·布雷尔利受英国*军部兵工厂  不锈钢旗杆
委托，研究武器的改进工作。那时，士兵用的步枪枪膛*易磨损，布雷尔利想发明一种不易磨损的合金钢。布雷尔利发明的不锈钢于1916年取得英国*权并开始大量生产，至此，从垃圾堆中偶然发现的不锈钢便***，亨利·布雷尔利也被誉为“不锈钢之父”。

不锈钢不会产生腐蚀、点蚀、锈蚀或磨损。不锈钢还是建筑用金属材料中强度*高的材料之一。由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性，所以它能使结构部件*地保持工程设计的完整性。含铬不锈钢还集机械强度和高延伸性于一身，易于部件的加工制造，可满足建筑师和结构设计人员的需要  不锈钢餐盘
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